Sebagai anak kos yang terkadang tidak memiliki bahan dan alat masak yang memadai, membuat anak kos terbatas dalam memilih variasi makanan. Anak kos juga kadang tak memiliki waktu luang untuk memasak sendiri jika sedang sibuk, sehingga lebih memilih makanan yang lebih praktis.
Padahal, ada lho makanan yang awet untuk anak kos walaupun tak disimpan di kulkas.
Kita tahu tidak semua kosan menyediakan kulkas yang bisa membantu menyimpan makanan. Sehingga anak kos harus berpikir ketika berbelanja makanan apa saja yang awet tanpa memerlukan kulkas.
Bagi kamu para anak kos yang kebingunan mau menyimpan makanan di kosan, berikut beberapa rekomendasi makanan yang cukup awet dan bisa distok oleh kamu.
Pilihan makanan yang awet untuk anak kos
Kornet
Kornet merupakan makanan instan yang praktis dan sering menjadi pilihan favorit bagi anak kos yang sibuk. Kornet dapat langsung dimakan tanpa perlu memasak atau bisa diolah sedikit. Kornet bisa disajikan sebagai lauk saat makan nasi atau sebagai pelengkap makan mie instan.
Untuk masa simpannya, kornet kalengan bisa disimpan pada suhu kamar yang masa penyimpanannya bisa sampai dua tahun.
Abon
Tak ada alasan untuk tidak menyertakan abon dalam daftar makanan yang awet untuk anak kos.
Abon adalah hidangan yang terbuat dari daging yang diolah hingga menjadi serpihan-serpihan kecil dan kering. Abon biasanya memiliki rasa gurih dan gurih yang lezat, dan bisa disajikan sebagai camilan atau lauk pendamping nasi.
Untuk ketahanannya sendiri, abon bisa awet hingga berbulan-bulan. Meskipun begitu, kamu tetap harus perhatikan tanggal kadaluarsanya agar tidak terlewat.
Telor Asin
Telur asin adalah telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Makanan tahan lama untuk anak kos ini sangatlah praktis karena bisa menjadi pelengkap atau lauk untuk dimakan dengan nasi putih, atau juga bisa dimakan sendiri. Telor asin bisa disimpan dalam bentuk telur rebus atau mentah, jika menyimpan telur asin rebus dalam suhu ruang, gunakan dalam jangka waktu 2-3 hari ya.
Kentang Mustofa
Kentang mustofa adalah makanan berbahan dasar kentang yang cocok untuk disimpan di kosan dalam waktu yang lama. Kentang mustofa merupakan olahan kentang yang diiris tipis dan digoreng kering. Setelah digoreng, kentang kemudian diaduk dan disajikan dengan bumbu halus sederhana yang menciptakan rasa pedas manis.
Kentang mustofa bisa dijadikan camilan dan lauk. Kamu bisa menyimpan stok kentang mustofa dengan berbagai varian sebagai lauk yang praktis untuk menemani makan.
Baca Juga: 7 Cara Hidup Hemat Anak Kos Agar Tidak Boros
Bawang Goreng
Bawang goreng adalah pelengkap yang cocok disantap dengan berbagai makanan. Bawang goreng yang renyah dan gurih sangat pas dijadikan stok makanan di kosan kamu.
Renyahnya bawang goreng bisa bertahan hingga 2 bulan jika disimpan dengan baik.
Walau bawang goreng adalah taburan atau pelengkap makanan, bawang goreng dimakan bersama nasi hangat saja sudah cukup nikmat.
Kering Tempe
Olahan yang kering dan renyah, kering tempe, bisa menjadi pilihan lauk yang awet disimpan tanpa memerlukan kulkas. Rasanya yang enak dan praktis bisa menjadi pelengkap makanmu dengan nasi panas.
Kering tempe bisa disimpan di suhu ruang selama diletakkan dalam wadah kedap udara yang bersih. Jangka waktu penyimpanan makanan ini sekitar 2-3 minggu, perhatikan masa penyimpanannya agar masih aman untuk dikonsumsi.
Camilan/Snack
Makanan yang awet untuk anak kos dan sering ada di dalam kamar mereka adalah camilan. Memang bukan merupakan makanan berat, tetapi cukup untuk mengganjal perut.
Camilan bisa membantu menahan rasa lapar atau hanya nyemil ringan ketika tengah berkegiatan, seperti belajar. Kamu bisa menyimpan beragam camilan kesukaanmu di kosan.
Kalau kamu merasa camilan adalah pilihan yang kurang sehat, ada beberapa camilan sehat yang bisa jadi pilihanmu seperti energy bar, kacang-kacangan, atau buah kering.
Granola
Granola adalah salah satu makanan yang awet untuk anak kos yang sehat sekaligus praktis disajikan. Granola mengandung beberapa bahan seperti gandum utuh sebagai bahan utama serta dilengkapi dengan berbagai jenis kacang, buah, dan canola oil.
Rasanya renyah dan cenderung manis membuat makanan ini siap untuk menjadi makanan tanpa campuran dan proses pengolahan apapun. Campuran bahan dalam granola memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap, cocok sebagai makanan sehat untuk anak kos.
Sereal
Tak mungkin melewatkan bermacam jenis sereal dalam daftar makanan yang awet untuk anak kos. Sereal adalah makanan praktis yang tahan dalam suhu ruang selama disimpan di wadah kedap udara agar tetap renyah ketika dikonsumsi.
Makanan tinggi serat ini memiliki beragam varian yang bisa disesuaikan dengan seleramu. Tinggal sediakan susu putih sebagai pelengkap, sereal siap disajikan sebagai sarapan atau dikonsumsi kapanpun.
Itulah beberapa pilihan makanan yang awet untuk anak kos tanpa perlu disimpan di kulkas. Kita tahu, tak semua anak kos peduli dengan konsumsi makanan mereka. Karenanya, ada beberapa opsi makanan yang sehat.
Jika sudah tahu ada makanan yang awet untuk anak kos, masihkah makan mie instan terus-terusan?