Sediksi – Ngomong-ngomong soal bir, apakah kamu tahu negara penghasil bir terbesar di dunia? Bir merupakan minuman yang memiliki sejarah yang panjang dan kaya. Bir pertama kali dibuat oleh orang-orang Sumeria di Mesopotamia (Irak kuno) sekitar 6000 tahun yang lalu. Bir kemudian menyebar ke berbagai peradaban kuno lainnya seperti Mesir, Yunani, Roma, dan Tiongkok.
Selain itu, bir juga diperkenalkan oleh orang-orang Eropa ke berbagai wilayah di dunia, seperti India, Indonesia, Jepang, dan Amerika. Pada tahun 2019, produksi bir dunia mencapai 180 juta ton.
Namun, pada tahun 2020, produksi bir dunia mengalami penurunan akibat dampak pandemi Covid-19 yang membatasi aktivitas sosial dan ekonomi di banyak negara. Meskipun demikian, masih ada beberapa negara yang berhasil mempertahankan atau bahkan meningkatkan produksi bir mereka. Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah negara penghasil bir terbesar di dunia.
Negara penghasil bir terbesar di dunia
Tiongkok
Tiongkok adalah negara penghasil bir terbesar di dunia yang pertama. Negara ini mampu memproduksi sekitar 38 juta ton bir pada tahun 2020. Tiongkok juga merupakan negara dengan konsumsi bir tertinggi di dunia dengan sekitar 36 miliar liter pada tahun 2022.
Beberapa merek bir terkenal di Tiongkok adalah Tsingtao, Snow, Yanjing, Harbin, dan Zhujiang. Selain itu, Tiongkok memiliki banyak pabrik produksi bir yang tersebar di seluruh wilayahnya. Salah satu pabrik bir tertua dan terbesar di Tiongkok adalah Tsingtao Brewery yang didirikan pada 1903 oleh Jerman dan Inggris di Qingdao.
Pabrik ini memproduksi bir Tsingtao, yang merupakan merek bir ekspor terbesar dari Tiongkok. Selain itu, pabrik ini juga menjadi tempat penyelenggaraan festival bir tahunan Qingdao International Beer Festival.
Pabrik bir lainnya yang cukup terkenal di Tiongkok adalah Snow Beer Brewery yang didirikan pada 1993 oleh SABMiller dan China Resources Enterprise. Pabrik ini memproduksi bir Snow, yang merupakan merek bir dengan penjualan terbesar di dunia sejak 2008.
Amerika Serikat
Negara penghasil bir terbesar di dunia selanjutnya adalah Amerika Serikat. Amerika Serikat mampu memproduksi sekitar 21 juta ton bir pada tahun 2020. Amerika Serikat juga merupakan negara dengan konsumsi bir tertinggi kedua di dunia dengan volume sekitar 19 miliar liter pada tahun 2022.
Amerika Serikat memiliki banyak pabrik produksi bir yang tersebar di seluruh negaranya. Salah satunya adalah Anheuser-Busch Brewery yang didirikan pada 1852 oleh Eberhard Anheuser dan Adolphus Busch di St. Louis.
Pabrik ini memproduksi bir Budweiser yang merupakan merek bir paling populer di Amerika Serikat dan salah satu merek bir global terbesar. Pabrik ini juga memiliki tempat wisata yang menampilkan proses pembuatan bir, sejarah perusahaan, dan pertunjukan binatang.
Pabrik bir lainnya yang juga ada di Amerika Serikat adalah Miller Brewing Company yang didirikan pada 1855 oleh Frederick Miller di Milwaukee. Pabrik ini memproduksi bir Miller yang merupakan merek bir kedua terbesar di negara tersebut dan salah satu merek bir global terbesar.
Brasil
Brasil menjadi salah satu negara penghasil bir terbesar di dunia. Negara ini mampu memproduksi sekitar 14 juta ton bir pada tahun 2020. Selain itu, Brasil juga termasuk dalam negara dengan konsumsi bir tertinggi di dunia yang mencapai sekitar 13 miliar liter pada tahun 2022.
Brasil memiliki banyak pabrik produksi bir yang tersebar di beberapa daerah. Pabrik bir terbesar dan termodern di Brasil adalah Cervejaria Ambev yang didirikan pada 1999 oleh penggabungan antara Brahma dan Antarctica.
Pabrik ini memproduksi berbagai merek bir lokal dan internasional seperti Skol, Brahma, Antarctica, Bohemia, Stella Artois, Budweiser, Corona, dan Guinness. Pabrik ini juga memiliki program lingkungan yang bertujuan untuk mengurangi dampak negatif dari produksi bir terhadap sumber daya alam.
Pabrik bir lainnya yang ada di Brasil adalah Cervejaria Petrópolis, yang didirikan pada 1994 oleh Walter Faria di Petrópolis. Pabrik ini memproduksi bir Itaipava, yang merupakan merek bir kedua terbesar di Brasil dan salah satu merek bir lokal terbesar.
Bir adalah minuman beralkohol yang sangat digemari oleh banyak orang di seluruh dunia. Bir memiliki sejarah yang panjang dan kaya serta beragam jenis dan rasa. Tiongkok, Amerika Serikat, dan Brasil adalah tiga negara penghasil bir terbesar di dunia. Ketiga negara ini memiliki tradisi dan budaya pembuatan bir yang kuat, serta banyak merek bir yang terkenal dan berkualitas yang diproduksi oleh tiga negara tersebut.
