Sediksi – Teh memiliki rasa yang segar maka tak heran jika teh adalah salah satu minuman yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Teh juga memiliki aroma yang harum, dan manfaat untuk kesehatan.
Namun, tahukah kamu bahwa ada alasan jangan minum teh setelah makan daging. Penasaran kenapa dan apa saja alasan jangan minum teh setelah makan daging? Bagaimana cara menyeduh teh yang enak dan aman? Simak ulasan berikut ini.
Alasan Jangan Minum Teh Setelah Makan Daging
Memang minum teh setelah makan daging itu gak sampek berbahaya banget. Namun, salah satu alasan jangan minum teh setelah makan daging adalah karena teh mengandung tanin yang dapat menghambat penyerapan zat besi dalam tubuh.
Zat besi adalah salah satu mineral penting untuk menjaga kesehatan darah, tulang, otot, dan sistem kekebalan tubuh. Jika kamu mengonsumsi daging merah seperti steak atau sate, maka kamu membutuhkan zat besi untuk membentuk darah merah dan mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Dalam 100 gram daging saja terdapat hinga 6 persen zat besi, yang mana itu sangat penting bagi proses pembentukan darah di dalam tubuh kita.
Apabila, minum teh setelah makan daging, maka tanin dalam teh akan mengikat zat besi sehingga membuatnya sulit diserap oleh tubuh.
Kemungkinan hal ini bisa menyebabkan anemia, yaitu kondisi di mana kadar hemoglobin dalam darah menjadi rendah sehingga menyebabkan lemas, pusing, kulit pucat, dan gangguan kesadaran.
Sebenarnya kandungan tanin dalam teh ini juga baik bagi kesehatan, khususnya bagi pencernaan. Namun jika diminum setelah makan daging, maka zat besi yang ada dalam daging yang dikonsumsi akan terpapar tanin.
Tanin yang bertemu dengan zat besi akan segera mengikatnya dan membuat zat besi tak mampu diserap tubuh. Selain itu, selain mengganggu penyerapan zat besi, kita juga akan rentan terjadi kenaikan berat badan apabila mengkonsumsi teh dengan gula yang banyak.
Konsumsi teh baiknya diseduh dengan gula yang sedikit, walau rasanya memang ada paitnya dan tidak terlalu manis, namun justru itu yang meminimalisir penyakit akibat kelebihan gula.
Makanan yang Enak Disantap dengan Teh
Meskipun alasan jangan minum teh setelah makan daging sudah cukup jelas, tetapi itu tidak berarti kamu harus melewatkan kesempatan untuk menikmati teh yang enak.
Ada beberapa makanan enak yang bisa kamu coba untuk dikombinasikan dengan teh, pesaran apa saja itu? berikut daftarnya
Brownies
Brownies adalah kue manis yang memiliki tekstur lembut dan warna cokelat. Brownies memiliki rasa yang manis dan gurih yang bisa membuat kamu ketagihan. Tentu kamu bisa menambahkan brownies ke dalam teh untuk memberikan sensasi manis dan gurih pada makanan.
Jenis brownies yang cocok dipadukan dengan teh adalah brownies hitam, brownies putih, maupun brownies cokelat.
Donat
Jelas setuju dong apabila makanan yang satu ini cocok disantap dengan teh. Donat memiliki berbagai varian rasa dan tekstur yang bisa disesuaikan dengan seleramu.
Kamu bisa menyantap donat ditemani dengan secangkir the hangat maupun dingin untuk memberikan sensasi manis dan lembut pada makanan.
Strawberry
Strawberry adalah buah yang memiliki rasa asam manis dan warna merah muda. Strawberry memiliki aroma yang segar dan wangi yang bisa membuat senang.
Kamu bisa menambahkan strawberry ke dalam teh untuk memberikan sensasi asam manis dan segar pada makanan.
Roti Bakar
Siapa juga yang bisa menolak sensasi lezat dari roti bakar ini. Cita rasa yang manis dipadukan dengan gurih serta isian yang bermacam-macam akan terasa sangat pas apabila dimakan ditemani minuman hangatnya secangkir teh
Itulah ulasan alasan jangan minum teh setelah makan daging. Memang minum teh setelah makan daging tidak bahaya banget, namun itu berakibat dapat mengganggu pencernaan dan penyerapan gizi dari daging merah utamanya.
Selain itu di atas adalah beberapa contoh makanan yang enak dipadukan dengan teh. Tentu saja, ada banyak makanan lainnya yang juga bisa dipadukan dengan teh sesuai dengan selera.
Yang penting adalah kamu bisa menikmati minuman teh sambil bersantai bersama teman-teman atau keluarga. Sekian artikel tentang alasan jangan minum teh setalah makan daging. Terimakasih sudah membaca sampai selesai!!
