Sediksi.com – Sering masuh angin, kedinginan, tenggorokan serak? Lalu apa yang harus dilakukan untuk mengatasinya? Seringkali orang akan terpikir jahe untuk mengatasi hal tersebut. Karena manfaat jahe bagi tubuh memang banyak.
Jahe telah menjadi bintang dalam dunia rempah-rempah selama berabad-abad, dan bukan tanpa alasan. Tak hanya memberikan rasa dan aroma yang menggugah selera dalam masakan, tetapi juga memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh manusia.
Jahe telah digunakan sebagai obat tradisional sejak zaman dahulu, dan kehebatannya masih terus dipelajari hingga saat ini. Satu di antara manfaat utama jahe adalah kemampuannya untuk melawan peradangan dan menjaga kekebalan tubuh tetap optimal.
Di balik rasa yang cukup menyengat dan aroma yang khas, jahe mengandung senyawa-senyawa alami yang memiliki sifat penyembuhan dan perlindungan terhadap tubuh.
Salah satu senyawa utama yang terdapat dalam jahe adalah gingerol. Gingerol memberikan jahe sifat antiinflamasi yang kuat, sehingga dapat membantu melawan peradangan dalam tubuh. Jadi, jika kamu ingin menjaga tubuh tetap sehat dan terbebas dari masalah kesehatan, jahe adalah pilihan yang tepat.
Tak hanya itu, jahe juga kaya akan senyawa fitokimia seperti zingeron, yang memberikan jahe kemampuan antibakteri dan antivirus yang efektif. Dengan konsumsi jahe secara teratur, kamu dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan melawan infeksi dengan lebih baik.
Bayangkan jika tubuhmu memiliki “pahlawan” alami yang siap melindungi dari serangan penyakit dan menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Dalam artikel ini, saya akan menjelajahi manfaat jahe bagi tubuh yang menakjubkan dan akan memperkenalkan pada beberapa fakta menarik tentang jahe dan memberikan wawasan yang mendalam tentang mengapa jahe sebaiknya menjadi bagian dari gaya hidup sehat.
Jadi, mari kita mulai memahami rahasia kesehatan yang tersembunyi di balik rempah jahe yang ajaib ini.
Kandungan Nutrisi Jahe
Dikutip dari Halodoc, dengan berbagai khasiat yang ada, tanaman yang satu ini mempunyai kandungan nutrisi yang banyak.
Dalam satu sendok makan yang berkisar antara 10 gram mengandung kalori 4,8 kilokalori, 1,07 gram karbohidrat, 0,12 gram serat, 0,11 gram protein, 0,1 gram gula, dan 0,05 gram lemak
Sejumlah vitamin dan mineral yang terkandung dalam jahe diantaranya magnesium, fosfor, zat besi, zinc, vitamin B2,B3, B6 dan vitamin C.Sangat banyak bukan, tak heran jika memberi manfaat yang begitu banyak pula.
Manfaat Jahe Bagi Tubuh
Jahe tentu bukan hanya sebagai rempah yang bisa menghangatkan tubuh saja. Banyak manfaat jahe bagi tubuh, apa saja manfaat yang bisa kamu dapatkan untuk kesehatan tubuh? Simak ulasannya berikut ini;
Melawan Peradangan
Salah satu manfaat utama jahe adalah kemampuannya dalam melawan peradangan dalam tubuh. Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi.
Namun, ketika peradangan berlangsung dalam jangka waktu yang lama atau menjadi kronis, dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti penyakit diabetes, arthritis, penyakit kardiovaskular (CVD) dan penyakit sendi lainnya.
Inilah mengapa penting untuk memiliki cara alami yang efektif dalam mengendalikan dan mengurangi peradangan.
Jahe mengandung senyawa gingerol yang memberikan jahe sifat antiinflamasi yang kuat. Gingerol bekerja dengan menghambat aktivitas enzim yang memicu peradangan dalam tubuh. Ini berarti jahe dapat membantu mengurangi produksi senyawa proinflamasi yang terlibat dalam respons peradangan.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Selain kemampuannya dalam melawan peradangan, jahe juga memiliki peran yang penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Mengonsumsi jahe memang jadi pilihan saat seseorang merasa tak enak badan. Umumnya, manfaat jahe bagi tubuh ini diketahui orang-orang.
Sistem kekebalan tubuh adalah pertahanan alami tubuh kita terhadap penyakit dan infeksi. Kekebalan yang kuat akan membantu melindungi tubuh dari serangan patogen dan mempercepat proses pemulihan saat sakit.
Seturut kandungan jahe yang meliputi senyawa fitokimia, seperti zingeron, gingerol, dan shogaol, yang berkontribusi pada peningkatan kekebalan tubuh.
Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antioksidan yang efektif. Mereka membantu melawan berbagai jenis mikroorganisme berbahaya dan memperkuat sistem kekebalan tubuh kita.
Meredakan Gangguan Pencernaan
Jahe telah lama digunakan sebagai obat tradisional untuk meredakan gangguan pencernaan. Baik itu mulas, perut kembung, mual, atau masalah pencernaan lainnya, jahe dapat memberikan bantuan yang efektif dan alami.
Salah satu cara kerja jahe dalam meredakan gangguan pencernaan adalah dengan merangsang produksi enzim pencernaan dalam tubuh. Rasa pedas dan hangat dari jahe membantu merangsang aktivitas saluran pencernaan, termasuk perut, usus, dan pankreas.
Dengan demikian, jahe membantu meningkatkan efisiensi pencernaan makanan dan mengurangi risiko munculnya gangguan pencernaan seperti perut kembung atau mulas.
Tak hanya itu, jahe juga memiliki efek karminatif yang membantu mengurangi pembentukan gas dalam saluran pencernaan. Ini bermanfaat untuk meredakan perut kembung yang sering disertai dengan rasa tidak nyaman dan sakit. Jahe juga dapat membantu mengatasi mulas, yang sering kali disebabkan oleh kelebihan asam lambung.
Rasa hangat jahe membantu menetralkan kelebihan asam lambung dan meredakan sensasi terbakar di dada.
Mengurangi Efek Mual Muntah
Emesis gravidarum atau mual muntah merupakan ketidaknyamanan yang sering terjadi pada ibu hamil, terutama pada kehamilan trisemester I.
Menurut Jurnal Pengabdian Masyarakat, dengan judul Pemanfaatan Jahe dalam Mengurangi Emesis Gravidarum, saat hamil terjadi perubahan hormonal pada tubuh si ibu, yang menyebabkan peningkatan kadar hormone estrogen dan progesterone yang diproduksi oleh Human Chorionic Gonadoptropin (HCG) di dalam plasenta.
Hal itulah yang diduga menjadi penyebab mual muntah dalam kehamilan. Pada umumny kejadian emesis gravidarum sendiri sering terjadi di pagi hari. Kondisi ini biasanya akan berlangsung sampai usia kehamilan 9 minggu.
Efek dari mual muntah ini memiliki dampak yang signifikan bagi tubuh ibu hamul dimana tubuh akan menjadi semakin lemah, muka pucat dan frekuensi buang air kecil menurun drastic sehingga cairan tubuh semakin berkurang dan darah menjadi kental (hemokonsentrasi).
Salah satu hal yang bisa dilakukan untuk mengurangi efek tersebut adalah dengan mengonsumsi jahe. Manfaat jahe bagi tubuh bisa meredakan mual muntah. Salah satu fungsi farmakologi dari jahe adalah antiemic atau anti muntah.
Jahe merupakan stimulant aromatic yang mengandung minyak atsiri zingiberena (zingirona), zingiberol, bisabilena, kurkumen, gingerol, flandrena, vitamin A dan resin pahit dapat memblok serotonin, sehingga dapat memberikan rasa nyaman dalam perut dan dapat mengatasi rasa mual muntah.
Manfaat lainnya
Dikutip dari halodoc, manfaat jahe bagi tubuh sangat banyak, diantaranya adalah sebagai berukut:
- Antipenuaan dan antikanker
- Meredakan nyeri saat menstruasi
- Menurunkan glukosa darah sampai kolesterol
- Dapat meredakan sakit otot
- Meningkatkan fungsi otak
- Menangkal infeksi bakteri dan virus
Itulah dia berbagai manfaat jahe bagi tubuh, ajaib bukan? Dengan pengolahan dan cara penyajian yang benar, kandungan yang ada di jahe pasti akan bermanfaat.
