Sediksi.com – Selamat datang bulan Ramadhan! Umat muslim, akan menjalankan ibadah puasa selama satu bulan ke depan. Sahur sendiri menjadi momen penting dalam menjalankan puasa. Kamu pun harus menyiapkan menu sahur untuk keluarga dengan banyak pertimbangan.
Makanan yang cocok untuk sahur tentunya tidak hanya mengenyangkan saja tetapi, juga dapat memberikan energi yang cukup dalam menjalani aktivitas seharian hingga waktu berbuka tiba.
Namun, terkadang sulit mencari makanan yang cocok disantap untuk sahur. Nah, agar sahur kamu lebih mudah dan nikmat, berikut Sediksi akan bagikan 10 rekomendasi menu makanan yang cocok untuk sahur, apalagi pembuatannya simple. Yuk, intip ada menu apa saja?
Makanan yang Cocok untuk Sahur
Lalapan Tahu Tempe
Kamu dapat memulai sahurmu dengan lalapan tahu tempe yang ringan namun mengenyangkan. Tahu dan tempe yang kaya protein akan memberikan kamu energi yang bertahan lama.
Siapkan tahu dan tempe yang sudah dipotong sesuai selera. Goreng hingga kecokelatan dan sajikan dengan sambal dan lalapan segar seperti mentimun dan tomat.
Udang Goreng Tepung
Udang goreng tepung yang renyah bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu yang ingin menu berbeda. Mudah dibuat dan pastinya lezat.
Udang sendiri sumber protein yang baik untuk tubuh. Coba goreng udang dengan balutan tepung crispy. Hanya dengan sedikit minyak panas, udang yang kamu masak akan menjadi renyah di luar dan lembut di dalam.
Tumis Bakso dan Sosis
Kombinasi bakso dan sosis yang ditumis dengan bumbu pilihan akan membangkitkan selera makan. Terlebih, cara buatnya juga praktis dan cepat untuk disajikan.
Kamu bisa menambahkan variasi pada sahurmu dengan tumisan bakso, sosis, dan beberapa sayuran seperti wortel atau sawi. Potong bakso dan sosis menjadi irisan tipis, tumis dengan bumbu favoritmu, dan tambahkan sedikit sayuran untuk menambah kenikmatannya.
Telur Orak-Arik
Telur orak-arik menjadi menu sederhana dan cepat untuk dibuat. Kamu bisa memasukkan tomat, bawang, dan cabai untuk cita rasa tambahan. Telur sendiri menjadi bahan masakan yang cepat dan mudah dimasak, cocok untuk sahur yang simple. Hanya dalam beberapa hitungan menit, sajian telur orak-arikmu siap dinikmati.
Telur Dadar Sayur
Selain telur orak-arik, kamu juga bisa memasak makanan yang cocok untuk sahur berupa telur dadar sayur. Menu satu ini menjadi pilihan yang sehat dan mengenyangkan. Sayuran yang kamu suka bisa dicampurkan untuk menambah rasa dan warna.
Tambahkan sedikit sayuran pada telur dadar untuk variasi yang lebih sehat. Iris wortel, buncis, dan sawi, kemudian campurkan dengan telur kocok. Goreng hingga matang dan sajikan dengan nasi hangat.
Omelet Mie
Mie yang kenyal dan omelet yang lembut akan membuat sahur kamu semakin istimewa. Gabungkan mie instan dengan telur kocok dan bumbu favoritmu untuk membuat omelet mie yang lezat. Sajikan dengan irisan tomat dan timun untuk menyegarkan rasa.
Sayuran Rebus
Kamu juga bisa mencoba menu satu ini. Sayuran rebus adalah pilihan yang sempurna untuk kamu yang ingin sahur yang sehat. Pilih sayuran favorit kamu dan rebus hingga matang. Sajikanlah sayuran rebus seperti, wortel, kentang, brokoli, dan bayam. Berikan sedikit garam dan lada, serta perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa segar.
Oseng Tempe
Oseng tempe yang pedas dan gurih akan menggugah selera makan kamu saat sahur. Tempe yang kaya akan protein juga baik untuk asupan energi kamu. Oseng tempe dengan bumbu favoritmu seperti kecap manis, bawang putih, dan cabai. Sajikan dengan nasi hangat untuk sahur yang mengenyangkan.
Ayam Goreng
Ayam goreng yang garing dan berbumbu bisa menjadi pilihan yang menggoda untuk menu sahur. Mudah dibuat dan pasti disukai oleh semua anggota keluarga. Hidangan klasik satu ini bisa kamu variasikan dengan bumbu yang berbeda-beda untuk menyesuaikan selera. Sajikan dengan nasi hangat untuk sahur yang nikmat.
Nasi Goreng
Terakhir, rekomendasi makanan yang cocok untuk sahur ada nasi goreng. Hidangan klasik satu ini juga tidak pernah gagal dalam memuaskan perut. Kamu bisa menambahkan bumbu atau lauk pauk sesuai dengan selera kamu.
Kamu pun bisa menggunakan nasi sisa dari malam sebelumnya, tambahkan telur, sayur, dan bumbu-bumbu favoritmu, lalu tumis hingga matang. Sajikan dengan acar segar untuk pelengkapnya.
Dengan 10 rekomendasi makanan yang cocok untuk sahur di atas, kamu pun bisa menikmati sahur yang lezat dan menyenangkan bersama keluarga. Selamat mencoba dan semoga Ramadhan kamu penuh berkah!
