Sediksi.com – Setiap tahunnya, umat muslim di Indonesia menjalankan ibadah puasa selama sebulan penuh. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, buka puasa menjadi momen yang ditunggu-tunggu untuk merayakan kemenangan atas diri sendiri dan mengisi energi yang hilang.
Namun, apakah kamu bosan dengan camilan gorengan? Apakah camilan di rumah kamu hanya itu-itu melulu? Ada nggak sih cemilan buka puasa selain gorengan?
Mulai dari sini, tambahkan beberapa daftar cemilan buka puasa selain gorengan yang ada di dalam artikel ini untuk memperkaya menu camilan di rumah kamu.
Cemilan Buka Puasa Selain Gorengan
Buah-buahan
Buah-buahan merupakan camilan wajib ketika berbuka puasa. Itu karena buah-buahan juga kaya akan nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Selama seharian penuh berpuasa, tubuh kita akan kekurangan banyak cairan, dan dengan buah-buahan lah masalah itu segera teratasi.
Ada banyak jenis buah-buahan yang bisa dijadikan camilan buka puasa, seperti apel, jeruk, mangga, pisang, pepaya, dan masih banyak lagi. Kamu bisa memilih buah yang sesuai dengan selera dan ketersediaan di pasaran.
Salah satu keuntungan dari memilih buah-buahan sebagai camilan buka puasa adalah mudahnya untuk mempersiapkannya. Kamu hanya perlu membersihkan dan memotong buah-buahan tersebut menjadi ukuran yang sesuai dengan porsi yang ingin kamu konsumsi.
Tidak dapat dipugiri lagi bahwa buah-buahan sangat cocok dijadikan hidangan penutup setelah makan berat. Kamu bisa mengombinasikan beberapa jenis buah-buahan dalam sebuah mangkuk, kemudian menambahkan sedikit madu atau yogurt untuk memberikan rasa manis yang lebih lezat.
Rujak buah
Rujak adalah hidangan segar yang cocok disantap saat berbuka puasa. Rujak buah terbuat dari berbagai macam buah-buahan yang dicampur dengan bumbu kacang dan gula merah.
Kesegaran buah-buahan dan bumbu yang kaya rasa membuat rujak buah amat cocok untuk jadi cemilan buka puasa selain gorengan.
Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau sangat cocok untuk menjadi camilan buka puasa karena kaya akan serat dan karbohidrat yang membantu mengisi perut yang kosong setelah seharian berpuasa.
Makanan tradisional ini terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan santan dan gula merah. Bahan-bahan lain seperti ketan, kelapa parut, dan daun pandan juga bisa ditambahkan untuk memberikan rasa dan aroma yang khas.
Bubur kacang hijau juga mengandung banyak nutrisi seperti protein, zat besi, dan vitamin B kompleks yang penting untuk kesehatan tubuh.
Bubur kacang hijau memiliki banyak variasi di Indonesia. Beberapa variasi populer termasuk bubur kacang hijau dengan ketan, bubur kacang hijau dengan sagu mutiara, dan bubur kacang hijau dengan kelapa muda.
Dengan porsi yang pas, menu ini bakal menjadi cemilan buka puasa selain gorengan yang bisa jadi transisi perut sebelum makan makanan berat.
Roti Bakar
Roti bakar adalah camilan yang enak dan praktis. Roti bakar dapat disajikan dengan berbagai macam varian seperti roti bakar cokelat atau roti bakar keju. Camilan yang satu ini sangat mudah dibuat di rumah dan cocok disantap saat berbuka puasa.
Dadar Gulung
Dadar gulung adalah camilan yang enak dan praktis. Camilan ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, santan, gula, dan garam yang diisi dengan kelapa parut yang dicampur gula merah.
Dadar gulung memiliki rasa manis yang lezat dan menjadi pilihan camilan favorit bagi banyak orang yang ingin mengakhiri puasa dengan rasa manis yang menyegarkan.
Terdapat berbagai variasi rasa dadar gulung yang dapat dicoba, antara lain dengan mengganti isi kelapa parut dengan kacang hijau, keju, cokelat, atau buah-buahan seperti pisang atau mangga. Selain itu, dadar gulung juga dapat disajikan dengan sirup atau saus manis seperti gula merah atau kinca.
Salah satu kelebihan dadar gulung sebagai camilan buka puasa adalah kandungan gizinya yang cukup baik, terutama dalam hal serat dan protein dari kelapa parut.
Tape Ketan
Cemilan buka puasa selain gorengan yang bisa kamu santap ialah Tape Ketan. Kudapan ini adalah camilan yang enak dan lezat. Tape ketan terbuat dari ketan yang difermentasi dan disajikan dengan gula kelapa. Camilan yang satu ini sangat cocok disantap saat berbuka puasa bersama keluarga dan sahabat.
Kue Lumpur
Kue lumpur adalah makanan ringan berbahan dasar tepung ketan dan kelapa parut yang biasanya dibentuk bulat dan kemudian digoreng dalam minyak panas. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal dengan rasa manis yang gurih. Kue lumpur juga biasanya dihiasi dengan taburan wijen yang memberikan aroma yang khas dan memberikan sedikit rasa gurih pada setiap gigitannya.
Kue lumpur sangat cocok sebagai camilan buka puasa karena rasanya yang lezat dan mudah disantap. Kandungan utama kue lumpur adalah karbohidrat yang tinggi, sehingga dapat membantu mengembalikan energi yang hilang selama berpuasa.
Kue lumpur juga dapat menjadi alternatif yang sehat dibandingkan dengan camilan yang mengandung banyak gula atau lemak.
Salad Buah
Salad buah adalah hidangan segar yang cocok disantap saat berbuka puasa. Salad buah dapat disajikan dengan berbagai macam buah-buahan seperti apel, jeruk, atau melon. Tambahkan juga sirup atau madu untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Martabak Manis
Martabak Manis atau kue terang bulan merupakan makanan yang terbuat dari adonan tepung yang dipanggang dan diisi dengan berbagai macam topping manis seperti keju, cokelat, kacang, dan selai.
Kudapan ini biasanya disajikan dalam bentuk besar, kemudian dipotong-potong menjadi beberapa bagian yang lebih kecil.
Untuk membuat martabak manis, pertama-tama adonan tepung harus dipersiapkan terlebih dahulu. Kemudian, adonan tersebut diisi dengan topping manis yang sudah dipilih, lalu dilipat dan digoreng hingga matang. Setelah itu, martabak manis bisa dipotong-potong dan disajikan.
Martabak manis memang lezat dan menggoda, namun sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan karena tinggi kalori dan gula. Satu potong martabak manis berukuran sedang mengandung sekitar 300-400 kalori dan 20 gram gula.
Dalam daftar cemilan buka puasa selain gorengan yang telah disebutkan di atas, banyak pilihan camilan yang cocok untuk disajikan saat berbuka puasa bersama keluarga dan sahabat. Mulai dari makanan tradisional Indonesia hingga camilan modern yang mudah dibuat di rumah.
Beragam pilihan cemilan buka puasa selain gorengan bisa menjadi alternatif pilihan yang menyegarkan. Setelah berpuasa dan minim asupan nutrisi selama seharian, kudapan maupun minuman yang segar amat direkomendasikan.
Jangan lupa untuk tetap memperhatikan kualitas dan kebersihan bahan makanan yang digunakan saat memasak camilan buka puasa. Juga sebagai pengingat, kita harus lah memperhatikan porsi dan keseimbangan gizi dalam konsumsi camilan agar tubuh tetap sehat dan bugar.
