Sediksi.com – Kalau kamu suka menonton drakor ataupun menikmati konten-konten K-Pop pasti sudah tak ada asing dengan kopi americano? Kadang kamu penasaran bukan mengapa mereka sering meminum kopi tersebut?
Kalau kamu pengen tahu yuk simak alasan orang Korsel suka americano berikut ini!
Alasan Orang Korsel Suka Americano
Pendapatan Americano di Korsel
Korsel memang terkenal dengan soju dan barbekyunya. Namun menurut riset pada bulan November 2022, Dewan Organisasi Konsumen Nasional Korea melaporkan bahwa konsumsi kopi per kapita Korea Selatan adalah yang tertinggi kedua di dunia, melalui BusinessKorea.
Tujuh puluh persen orang dewasa di Korea Selatan minum setidaknya satu cangkir kopi setiap hari. Mungkin yang paling mengejutkan adalah minuman espresso favorit negara ini: Americano. Menurut Fourth Estate (outlet berita yang dijalankan oleh George Mason University), Americanos adalah minuman kopi yang paling sering dipesan di negara ini.
Americano Dapat Membangkitkan Energi
Alasan orang Korsel suka americano yang pertama adalah karena manfaatnya. Menurut Fourth Estate, 67,2% mahasiswa George Mason University Korea mengatakan mereka minum kopi sebagai stimulan energi; 52,4% siswa lainnya melaporkan minum kopi setiap hari.
Universitas Horang mengatakan masyarakat Korea Selatan menyebut kopi sebagai “minuman buruh”, yang biasanya mengacu pada meminum secangkir kopi sebagai “transfusi kafein”.Dalam bahasa sehari-hari, penggemar kopi Korea Selatan bahkan menyingkat “iced Americano” menjadi “Ah-Ah.” (Seperti dalam, “Bisakah saya mendapatkan AH-iced AH-mericano?”)
Ada Tren Minum Kopi Americano
Budaya meminum kopi Americano di Korsel bahkan melahirkan budaya tersendiri. Es americano dikenal dengan Ah-Ah dan peminum fanatiknya dikenal sebagai “Eoljuka”, sebuah singkatan dari pepatah baru yang menyatakan bahwa mereka akan mati kedinginan demi minuman mereka.
Tren ini telah diperhatikan oleh perusahaan raksasa kopi Starbucks Korea, yang mengadakan promosi “tantangan es” di mana “Eoljuka” mendapat peningkatan ukuran gratis ketika mereka memesan pada suhu di bawah nol derajat pada akhir bulan Januari.
Minuman es menyumbang 76 persen dari total penjualan di toko Starbucks di Korea Selatan pada tahun 2022, kata perusahaan itu. Bahkan saat cuaca dingin di bulan Januari, mereka menjual lebih banyak es Americano 54 persen dibandingkan yang panas.
“Kecenderungan masyarakat mengonsumsi barang, makanan dan minuman apapun cuacanya sepertinya sudah menjadi tren baru,” kata Park Hanjo dari Starbucks Korea.
Kedai kopi independen menyatakan data mereka menunjukkan hal yang sama. Kim Bum-soo, pemilik kafe di pusat kota Seoul, mengatakan sekitar separuh penjualan kopinya adalah es Americano, sepanjang tahun.
“Di dalam kantor hangat jadi saya akan meminumnya di sana,” ujar salah satu karyawan di Seoul.
“Orang Korea hanya minum apa pun yang mereka inginkan, tidak peduli cuaca di luar dingin atau panas,” kata Kim.
Alasan Karyawan Menyukai Americano
Alasan orang Korsel suka americano selanjutnya adalah ketika di tempat kerja, americano dapat memberikan kesegaran. Salah satu alasan pekerja kantoran di Seoul menyukai es Americano mungkin karena ruang kerja mereka terlalu panas dan pengap.
Bukan hanya pekerja kantoran saja yang menyukai minuman tersebut. Megabintang K-pop Suga dari BTS sering difoto dengan es Americano di tangan, meskipun mengatakan kepada penggemar bahwa dia berusaha mengurangi kafein.
Penggemar K-pop asing telah berdiskusi panjang lebar di forum online tentang versi “Ah-Ah” yang disukai Jaemin NCT Dream: delapan gelas espresso yang disajikan di atas es.
Kecanduan “Ah-Ah” di Korea Selatan dapat dikaitkan dengan masakannya, kata Jang Jun Woo, kolumnis makanan yang mengelola bar anggur tapas.
Makanan seperti hidangan mie dingin naengmyun, yang disajikan dengan es batu dalam kuahnya, merupakan bagian integral dari tradisi lokal tetapi jarang terlihat di tempat lain.
“Bahkan di Jepang, orang-orang tidak memasukkan es ke dalam mie udon dingin mereka,” kata Jang.
“Tingkat budaya makanan dingin lebih ekstrim di Korea dan hal ini mungkin menjelaskan popularitas dan prevalensi es kopi di sini,” lanjutnya.
Es Kopi Americano Lebih Ringan Dibandingkan Kopi Lain
Alasan orang Korsel suka americano lainnya yaitu kopi ini lebih rendah kalori. Selain itu, es amerikano juga sangat mudah dibuat, hanya menggunakan espresso dan air dingin.
Beberapa orang percaya bahwa es americano dapat membantu pencernaan, dan orang Korea sangat mengutamakan kesehatan holistik. Rasa es americano yang sejuk dan menyegarkan adalah hal yang dibutuhkan masyarakat Korea untuk menjaga semangat mereka tetap tinggi dan tetap produktif.
Itu dia 5 alasan orang Korsel suka americano. Kamu suka juga nggak?
