Sediksi.com – Pada bulan Ramadhan, takjil menjadi makanan yang paling dicari saat waktu berbuka menjelang. Takjil juga bisa menjadi ladang rezeki jika kamu berniat menjualnya di lapak-lapak yang ada setiap kali Ramadhan.
Oleh karena itu, kita ingin berbagi resep takjil buka puasa paling laris yang mudah dan enak untuk membuat buka puasa jadi lebih istimewa. Siapa juga yang nggak mau memperoleh rezeki dan berkah Ramadhan, dan punya tabungan untuk lebaran?
Apa saja nih resep takjil buka puasa paling laris dan paling dicari oleh orang-orang?
Tanpa fafifu lagi, yuk kita bahas 10 rekomendasi resep takjil buka puasa paling laris yang bisa buat jualan.
Resep Takjil Buka Puasa Paling Laris
Es Campur Kelapa Muda
Es campur kelapa muda merupakan takjil yang paling dicari saat hendak berbuka puasa. Rasa segar dan dingin dari es kelapa muda sangat cocok untuk menghilangkan dahaga dan menghilangkan rasa lelah setelah berpuasa seharian.
Es kelapa muda juga mengandung banyak elektrolit alami dan nutrisi penting seperti kalium, magnesium, dan kalsium, yang dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Berikut kita berikan resep dan bahan untuk membuat es kelapa muda.
Bahan: kelapa muda, air gula merah, cincau hijau, alpukat, dan es batu.
Cara membuat: potong kelapa muda, blender kelapa muda dan air gula merah, potong alpukat, dan siapkan es batu. Sajikan dalam mangkuk dan beri hiasan cincau hijau.
Kolak Pisang
Kolak pisang adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang hamper selalu ada diantara hidangan penutup saat berbuka puasa Rasanya yang manis dan creamy sangat cocok untuk menghilangkan dahaga dan memberikan energi setelah berpuasa seharian. Berikut ini adalah resep sederhana kolak pisang yang dapat kamu coba di rumah:
Bahan: pisang raja, ubi ungu, kelapa parut, air pandan, gula merah, dan air.
Cara membuat: potong-potong pisang dan ubi ungu, masukkan ke dalam panci bersama kelapa parut, air pandan, gula merah, dan air. Rebus hingga matang, dan kolak siap disajikan.
Es Kelapa Gula Merah
Salah satu takjil yang sangat bisa jadi pilihan adalah es kelapa gula merah. Es kelapa gula merah terkenal karena rasanya yang manis, sejuk, dan segar. Berikut ini adalah resep sederhana es kelapa gula merah yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan: kelapa muda, air gula merah, dan es batu.
Cara membuat: potong kelapa muda, blender dengan air gula merah, dan siapkan es batu. Sajikan dalam gelas.
Bubur Sumsum
Buat kamu yang ingin membatalkan puasa dengan makan yang bertekstur lembut, kamu bisa mencoba untuk membuat bubur sum sum. Tekstur dari bubur sum-sum ini sangat lembut dan kenyal, cocok untuk dinikmati sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa. Biasanya bubur sum-sum disajikan dalam keadaan dingin, dengan taburan kelapa parut dan potongan roti tawar sebagai pelengkap.
Bahan: tepung ketan, santan, gula pasir, garam, dan air.
Cara membuat: campurkan tepung ketan, santan, gula pasir, dan garam. Rebus hingga matang, dan bubur sumsum siap dihidangkan.
Es Cendol
Diantara jajaran hidangan takjil yang populer di Indonesia, mungkin es cendol bisa jadi yang utama. Rasa es cendol yang manis, segar, dan lezat membuatnya menjadi salah satu takjil favorit bagi masyarakat Indonesia.
Bahan: tepung hunkwe, gula pasir, pandan, air, kelapa muda, dan es batu.
Cara membuat: campurkan tepung hunkwe, gula pasir, pandan, dan air. Rebus hingga matang, dan beri potongan cendol. Sajikan dengan kelapa muda dan es batu.
Es Buah
Es buah termasuk hidangan takjil mudah dibuat dan dapat ditemui dimana pun tempatnya. Rasa segar dari buah-buahan yang digunakan membuat es buah menjadi hidangan yang sangat cocok untuk dikonsumsi pada saat berbuka puasa atau saat cuaca panas.
Es buah juga sangat mudah disiapkan, sehingga banyak pedagang kecil yang menjualnya di pinggir jalan atau di pasar tradisional. Namun, jika kamu ingin membuat atau bahkan hendak menjual menu ini, maka kita akan memberikan resep seperti di bawah ini:
Bahan: semangka, melon, nata de coco, air gula merah, dan es batu.
Cara membuat: potong-potong buah semangka dan melon, campurkan dengan nata de coco dan air gula merah. Sajikan dengan es batu.
Martabak Manis
Jika kamu ingin hidangan takjil yang berbeda, kamu bisa memasukkan martabak manis dalam daftar rekomendasi pilihan. Martabak manis memiliki tekstur yang empuk dan manis dengan berbagai pilihan topping seperti cokelat, keju, kacang, atau susu.
Bahan: tepung terigu, telur, susu, gula pasir, ragi, vanila, dan garam.
Cara membuat: campurkan adonan dalam satu teflon, panaskan adonan memadat, lalu taburkan beberapa varian rasa seperti coklat, kacang, atau keju agar martabak kamu menjadi semakin menarik.
Es Cincau Santan
Apakah kamu pernah menyantap es cincau santan pada saat berbuka puasa? Jika belum pernah, maka kamu harus mencoba es cincau santan ini. Berikut kita berikan resep pilihan es cincau santan.
Bahan: cincau hitam, santan, gula pasir, garam, dan es batu.
Cara membuat: potong-potong cincau hitam, campurkan dengan santan, gula pasir, dan garam. Sajikan dengan es batu.
Es Teler
Es teler adalah salah satu jenis takjil yang paling diminati di Indonesia. Sensasi segar dan manis dari es teler sangat cocok untuk memulihkan tenaga setelah berpuasa seharian. Selain itu, kombinasi rasa dari setiap bahan yang digunakan menciptakan kesegaran dan kenikmatan yang unik. Berikut resep pembuatannya;
Bahan: kelapa muda, alpukat, nata de coco, air gula merah, dan es batu.
Cara membuat: potong-potong kelapa muda dan alpukat, campurkan dengan nata de coco dan air gula merah. Sajikan dengan es batu.
Itulah beberapa resep takjil buka puasa paling laris yang bisa kamu coba dijual di lapak Ramadhan. Ide usaha di bulan Ramadhan ini bisa jadi peluang memperoleh rezeki dan tabungan untuk lebaran.
Semoga berkah dan selamat mencoba!