8 Manfaat Rebusan Serai untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya

Sediksi.com – Pasti kamu sudah nggak asing dengan serai atau sereh yang banyak dijumpai untuk bumbu dapur. Selain untuk bumbu penyedap masakan, ia juga dikenal sebagai bahan alami kesehatan. Banyak orang memanfaatkan rebusan serai untuk obat alami.

Demi mengetahui dan mengenal manfaat rebusan serai, tulisan ini akan mengeksplorasinya lebih lanjut. Inilah manfaat rebusan serai beserta cara membuatnya yang anti ribet.

Manfaaat Rebusan Serai

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Serai didalamnya mengandung senyawa antioksidan seperti citral, myrcene, dan linalool, yang bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan yang dimilikinya tersebut akan melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit.

Efek Anti Inflamasi

Serai memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini dapat membantu mengurangi gejala kondisi inflamasi seperti arthritis dan penyakit peradangan lainnya.

Selain itu, peradangan juga berperan dalam banyak kondisi, termasuk penyakit jantung dan stroke. Menurut Memorial Sloan Kettering Cancer Center yang dikutip dari Healthline menyebut ada dua senyawa utama dalam serai, yakni citral dan geranial, dianggap bertanggung jawab atas manfaat anti-inflamasinya.

Menenangkan Syaraf

Adanya aroma segar di dalam serai memberikan efek menenangkan pada sistem saraf. Minum rebusan serai dapat membantu mengurangi stres, kecemasan, dan membantu meningkatkan suasana hati.

Mengatasi Pencernaan

Sudah sejak lama, serai digunakan sebagai obat tradisional dalam mengatasi permasalahan pencernaan. Adanya senyawa bernama citral dapat membantu merangsang produksi enzim pencernaan dan meningkatkan gerakan usus. Inilah yang akan berkontribusi membuat pencernaan yang lebih baik.

Mengurangi Kolesterol

Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa serai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Tentu saja, itu dapat terjadi apabila mengonsumsi rebusan serai secara teratur.

Membantu Mengatasi Flu dan Pilek

Sifat antiviral dan antibakteri yang ada pada serai menjadikannya obat alami dan efektif untuk mengatasi infeksi saluran pernapasan seperti flu dan pilek. Rebusan serai dapat membantu meredakan gejala seperti hidung tersumbat, batuk, dan sakit tenggorokan.

Melawan Nyamuk dan Serangga Lainnya

Alasan kenapa serai dapat digunakan untuk melawan nyamuk dan serangga ini karena sifat repelen yang dimilikinya.

Dengan mereduksi risiko gigitan dan sengatan serangga, kamu pun dapat melindungi diri dari berbagai penyakit yang dapat ditularkan oleh serangga hanya dengan serai.

Mengurangi Ketegangan Otot

Karena adanya sifat relaksan pada serai, sehingga rebusannya dapat membantu meredakan ketegangan dan kekakuan otot. Ini sangat berguna bagi mereka yang sering mengalami nyeri otot atau pegal setelah beraktivitas fisik.

Cara Membuat Rebusan Serai

Memanfaatkan serai untuk kesahatan sangatlah bagus, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini beberapa cara membuat rebusan serai yang bisa kamu terapkan.

Mencampur rebusan serai dengan madu

Bahan:

1 batang serai

2 gelas air

1 sendok teh madu (opsional)

Cara membuat:

Pertama-tama, mulailah dengan mencuci dan iris tipis batang serai

Kemudian, rebus 2 gelas air dalam panci. Tambahkan irisan serai ke dalam air mendidih.

Biarkan rebusan berada di atas api kecil selama sekitar 10 menit. Tambahkan juga madu untuk menambah rasa.

Jika sudah mendidih, saring rebusan dan nikmati secangkir teh serai yang menenangkan.

Rebusan serai untuk pencernaan

Bahan:

2 batang serai

3 gelas air

Cara membuat:

Potong batang serai menjadi beberapa bagian. Setelah itu, rebus 3 gelas air dalam panci dan tambahkan potongan serai ke dalam air mendidih.

Biarkan rebusan berada di atas api kecil selama 15-20 menit. Saring rebusan dan biarkan dingin sebentar sebelum diminum.

Minum rebusan serai secara rutin untuk membantu meningkatkan pencernaan.

Resep serai, madu dan jahe

Bahan-bahan:

2 batang serai

3 gelas air

1 inci jahe

Madu secukupnya

Cara membuat:

Iris batang serai menjadi beberapa bagian. Juga kupas dan potong jahe dalam beberapa bagian.

Lalu, rebus 3 gelas air dalam panci dan tambahkan irisan serai juga jahe.

Biarkan rebusan berada di atas api kecil selama 10-15 menit.

Setelah itu, saring rebusan dan tambahkan madu secukupnya.

Resep membuat serain tersebut, sangat efektif dalam membantu meredakan gejala flu dan pilek.

Nah, ketiga resep dan cara membuat rebusan serai di atas sangatlah mudah bukan?